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Vanillin

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Beschreibung

Erscheinungsbild	White to pale yellow crystal like powder
Odor	Has a sweet, milk and vanilla aroma
Solubility (25 ℃)	1 gram completely dissolves in 3ml 70% or 2ml 95% ethanol, and makes clear solution
Purity (GC)	≥ 99.5%
Loss on Drying	≤ 0.5%
Melting Point	81℃- 83℃
Arsen (As)	≤ 3 mg/kg
Quecksilber (Hg)	≤ 1 mg/kg
Total Heavy Metals (as Pb)	≤ 10 mg/kg
Residue of Ignition	≤ 0.05%

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